海藻渣、浒苔做有机肥：脱盐这关过不去，后面全白搭

这几年海藻肥火得一塌糊涂，海藻渣、浒苔也跟着成了香饽饽。海带厂、紫菜厂的下脚料，以前白给都没人要，现在倒好，成了抢手货。还有那个浒苔，每年夏天青岛那边一闹“绿潮”，打捞上来几千上万吨，愁得地方政府头疼——现在也变成“宝贝”了。

但说实话，这俩东西看着美，用起来坑不少。最常见的问题就是：做出来的肥，种下去苗不长，一测土壤盐分爆表。 毛病出在哪儿？脱盐没到位。

一、为啥非得脱盐？不脱不行吗？

不行。你想想，海藻长在哪儿？海里。捞出来的时候浑身都是海水，晒干了表面一层白霜全是盐。直接扔地里，等于给庄稼喝盐水。

我见过一个南方老板，听人说浒苔做肥好，打捞了一百多吨，简单晒晒就堆肥。三个月后发酵完了，还挺得意，觉得捡了大便宜。结果种辣椒的时候一用，三天叶子全蔫了，拔出来看根都黑了。一测土壤EC值，比旁边没用肥的高出三倍多。最后那批苗全毁了，赔了十几万。

这还不是最严重的。长期用没脱盐的海藻肥，地会越种越硬，越种越碱，到时候想改都改不过来。所以脱盐不是可有可无，是绕不过去的一道坎。

二、脱盐到底咋脱？别整那些虚的

网上说脱盐的方法一堆，什么淡水冲洗、浸泡、机械脱水，听着挺玄乎。说白了就三个路子，各有各的适用场景：

1. 淡水泡——最笨的办法，但管用

小作坊、家庭农场，没多少钱投资的，就用这招。找个大池子，把海藻渣或者浒苔倒进去，放水泡着，隔几个小时搅一搅，泡完把水放掉，再冲一遍。泡个两三回，盐分基本就下来了。

缺点也明显——费水，一吨料得用好几吨水。而且泡久了料容易烂，尤其是夏天，两天不处理就发臭。

2. 先压再冲——中等规模的主流选择

稍微上点规模的厂，一般都用这招。先用压榨机把海藻压一遍，挤出来的水咸得能腌咸菜，这一步能去掉四五成的盐。然后上喷淋，边输送边冲水，效率比泡高多了。

我们有个江苏客户，浒苔旺季一天要处理三四十吨，就是用这套办法。他跟我说，关键是要控制好节奏——压得太狠，营养也压没了；冲得太久，海藻酸都冲跑了。这个度得慢慢摸索。

3. 离心脱盐——有钱人的玩法

大厂用的设备，原理有点像洗衣机甩干，高速旋转把盐分和水一起甩出去。配合喷淋冲洗，一小时能处理好几吨。缺点就是一个字：贵。一套设备几十万，小厂玩不起。

但贵有贵的道理——出来的料盐分控制得最稳，而且营养保留好，做出来的肥卖相也好，能走高端市场。

三、脱盐最怕啥？怕“差不多就行”

干这行久了，发现最容易出问题的不是技术，是态度。

有人觉得“泡两下差不多了”，结果盐分超标，肥卖不出去；有人心疼水费，废水舍不得排，循环用几次，最后盐都吸回料里了，等于白洗；还有人脱盐之后不检测，凭感觉出货，哪天被抽检不合格，整批货废掉。

说句不好听的，海藻渣和浒苔本身就是变废为宝，利润空间有限。要是脱盐这关没把住，肥料出问题赔钱不说，客户丢了，名声臭了，那才是真亏。

四、几个实在建议

• 先测再收：收原料的时候，带个盐度计，简单测一下。不同地方、不同季节打捞的浒苔，盐分差很多。心里有数再定价。

• 别贪便宜：有次有人给我推一批“便宜海藻渣”，说是已经晒干处理过的。我让化验室一测，盐分4.8%，远超2%的标准。这种料买了就是给自己挖坑。

• 脱盐完抓紧发酵：脱盐后的海藻渣含水率高，放不住，最好当天就进发酵槽。配上好的腐熟剂，温度一上去，既能杀死杂菌，又能把营养转化得更充分。

• 废水别乱排：现在环保查得严，脱盐废水含盐量高，直接往外排被查到就是罚款。挖个沉淀池，简单处理一下，能回用的回用，不能回用的联系污水处理厂。

海藻渣和浒苔确实是好东西，海藻酸、多糖、微量元素，对作物生长很有帮助。但好东西也得会用。把盐脱干净了，它就是宝；盐没脱干净，它就是祸。

做肥料和做人一样，基础不牢，地动山摇。脱盐这道工序，就是那个基础。